Tarta de queso “en un minuto”

 

 

Tarta de queso "en un minuto"

Sí, lo sé, hay tantas tartas de queso como cocineros en el mundo. Y sí, sin duda, todas son las mejores; también sé que el queso o la nata le dan un sabor inconfundible, pero esta receta que hoy os propongo es de las mejores, os lo aseguro, y el uso de la crema fresca y el queso batido la hace muy ligera y con un gran sabor…. Y se tiene lista en nada de tiempo. ¿Vais a dejar de ver esta estupenda receta de tarta de queso “en un minuto”? Seguir leyendo

Galette de queso batido y fresas

Galette de queso batido y fresas

Hoy os propongo una receta supersencilla, como siempre, pero que os recomiendo la hagáis por pares o correréis el riesgo de no llegar a probarla. Tiene un sabor que encaja como por arte de magia y un contraste entre el ligero dulzor del queso batido y la acidez de la fresa que será una auténtica explosión de sabor en vuestra boca. Por otro lado, es tan sencilla y con productos tan de temporada que tendrás que repetirla una y otra y otra y otra vez. Hoy os propongo esta galette de queso batido y fresas.

Seguir leyendo