Lasaña de calabaza asada, para chuparse los dedos

Lasaña de calabaza asada, para chuparse los dedos

Ya la he hecho dos veces, pero me temo (bueno, en realidad, me encanta) que tendré que hacerla más, porque ha sido un éxito rotundo en mi casa. Ya os he comentado en alguna ocasión que a mi hija le encanta la verdura, en cualquiera de sus variables y combinaciones, así es que solemos comer mucha y cada vez de una manera diferente, para hacerlo más divertido. Os puedo asegurar que esta lasaña es una de las mejores que he hecho, te guste o no la calabaza, te guste o no la verdura, porque combinada con el requesón  y el parmesano, le da un gusto y textura muy atractivos. Vamos con esta lasaña de calabaza asada, para chuparse los dedos.

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