Bizcocho de primavera con cerezas

Bizcocho de primavera con cerezas

Cuando llega esta época de año en mi casa las cerezas son la fruta preferida; las comemos entre horas, como postre, antes de cenar o mientras vemos la televisión, como si fueran palomitas. Y es que nos encantan a todos, por lo que es raro el día que no visito la frutería y me traigo algún kilito (o algo más) de esta rica fruta que, verdaderamente, es deliciosa y, por supuesto, sanísima y baja en calorías. Así es que no me importa; tanto, que, incluso, hago repostería con ellas… por ejemplo, este bizcocho de primavera con cerezas.

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